Search


	Podcast:		CBN Sabores - Rusty Marcellini
	Episode:		O que foi tendência na gastronomia em 2019
	Category:		Arts
	Duration:		00:10:18
	Publish Date:		2019-12-27 10:44:33
	Description:		Rusty Marcellini destaca que algumas delas, no entanto, não devem perdurar. Um exemplo é o limão caviar que, segundo ele, é caro e, como muitos restaurantes usaram demais, 'já cansou'. Já as 'cozinhas fantasmas', que são os estabelecimentos que só existem virtualmente, devem se consolidar, favorecidas pelos aplicativos de entrega.
	Total Play:		0