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	Podcast:		CBN Sabores - Rusty Marcellini
	Episode:		Chegou a boa hora de servir a tradição culinária à mesa de Natal
	Category:		Arts
	Duration:		00:14:20
	Publish Date:		2018-12-21 09:23:12
	Description:		'A ceia da minha família tem peru, tender com fios de ovo, frutas assadas, estas coisas... Engraçado que em Minas ainda tem a tradição daquela leitoinha. Isso é muito comum nas ceias do estado. Também tem muito pernil. Já em São Paulo, tem muito cuscuz paulista de camarão, bacalhau, sardinha e por aí vai. No Rio de Janeiro, destaque para o bacalhau, rabanada com vinho do porto. Indo para o Sul, arroz de pêssego é uma tradição forte. No Nordeste, o chamado frango 'capão' é comum nas cidades do interior. Região Norte vai de peixe assado com farofa'. Ouça as dicas de outras regiões e curiosidades sobre as tradições natalinas.
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