Search

Home > 444 > Úgy kelek, hogy szakács vagyok, és úgy fekszem, hogy szakács vagyok
Podcast: 444
Episode:

Úgy kelek, hogy szakács vagyok, és úgy fekszem, hogy szakács vagyok

Category: News & Politics
Duration: 01:13:55
Publish Date: 2022-01-26 08:31:53
Description:

2021 végén váratlanul bezárt két olyan étterem, amely nagyon fontos szerepet játszott a magyar vendéglátás megújításában. A két (a Fricskával együtt három) étterem sorsa, tulajdonos-főszakácsaik pályája több ponton is összekapcsolódott, és valamilyen okból egyszerre lett elegük. Miért dönt úgy két nagyon elkötelezett, nagyon elismert és sikeres szakember, hogy elég volt? A vendégek: Pethő Balázs a Csalogány 26 étterem, Ádám Csaba az Olimpia ex-séf-tulajdonosa valamint Molnár B. Tamás, a Magyar Gasztronómiai Egyesület Elnöke.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Total Play: 0