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Podcast: 泛泛泛科學
Episode:

威士忌，懂喝嗎？一起揭開威士忌的神秘面紗！ft.The Whiskyfind 創辦人 Odin【科科聊聊EP55】
Category: Science & Medicine
Duration: 01:06:03
Publish Date: 2021-09-09 09:00:00
Description:

＊本集節目由 Waterford 沃特福贊助播出，感謝他和我們一起愛愛愛科學唷！


你喝過威士忌嗎？你了解威士忌嗎？

你知道臺灣其實是喜愛烈酒搭餐的國家嗎？

很開心邀請到 The Whiskyfind 創辦人 Odin，和大家一起揭開威士忌的神秘面紗！


06:50 臺灣的威士忌消費力特別高

10:14 臺灣客群的特殊飲酒習慣

14:53 Ｐ編吃飯會搭酒嗎？

16:35 釀造不同類型酒的關鍵為何？

22:12 法律規範的由來

25:53 負責檢測標準的組織

27:31 蘇格蘭成為威士忌故鄉的原因

32:08 「單一」的特殊意義

38:57 影響威士忌風味的因素

45:44 木桶的種類也會影響威士忌嗎？

49:34 沃特福如何保存天然風味

56:02 製作威士忌時的重點

58:22 給威士忌初飲者的入門建議
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