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Podcast: The Future Of
Episode:

S.12 Ep.257 - Il cibo sintetico alla prova dei megatrend
Category: Technology
Duration: 00:16:23
Publish Date: 2026-03-29 05:40:02
Description:  Il menù della cena non si decide più al bancone della macelleria, ma in un laboratorio di bio-design. 

 Mettere il cibo sintetico (o, più correttamente, l'agricoltura cellulare) alla prova dei megatrend significa esplorare una delle trasformazioni più profonde del nostro rapporto con la natura e la sussistenza da qui al 2050.

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