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Podcast: Elemental by 3M
Episode:

EP 12. Los sabores de la Ciencia: Curiosidad, creatividad y conocimientos.
Category: Science & Medicine
Duration: 00:13:30
Publish Date: 2021-06-23 00:47:00
Description: La ciencia y la cocina son como el vino y el queso: el maridaje perfecto. La gastronomía es el laboratorio para experimentar, enamorarse y entender la ciencia, y en esta relación de perfecta reciprocidad, la ciencia es la oportunidad que tiene la gastronomía para enseñar y construir nuevos aprendizajes.
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