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Description:
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durée : 00:58:10 - Cultures Monde - par : Florian Delorme - Depuis la fin du XIXe siècle, la culture du maïs tient une place centrale dans la société américaine. Mais si les Etats-Unis en demeurent le premier producteur au monde, ils doivent désormais partager le marché avec d’autres puissances agricoles. - invités : Sophie Devienne ingénieure agronome, maître de conférences à AgroParisTech.; Thierry Pouch économiste, chef du service études et prospectives de l'Assemblée Permanente des Chambres d'Agriculture à Paris, et chercheur associé au laboratoire Regards de l'Université de Reims Champagne Ardenne |