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	Podcast:		La Grande table
	Episode:		Yannick Alléno, la cuisine comme réinvention perpétuelle
	Category:		Society & Culture
	Duration:		00:26:59
	Publish Date:		2022-12-23 11:29:00
	Description:		durée : 00:26:59 - Bienvenue au Club - par : Olivia Gesbert - Nos assiettes peuvent-elles devenir de véritables œuvres d'art ? Le chef cuisinier multi étoilé Yannick Alléno nous transmet son amour pour la cuisine et nous explique ce qui définit la spécificité de son art. - invités : Yannick Alléno
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