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Podcast: Küchen-Funk
Episode:

K-F-188 Live vom „The Original Way – Coke Food Festival“ in Berlin mit Martin
Category: Health
Duration: 00:00:00
Publish Date: 2019-09-09 14:45:41
Description: Streetfoodmarkt von Coca Cola https://www.coca-cola-deutschland.de/media-newsroom/the-original-way--coke-food-festival Juan Danilo, original peruanisches Ceviche https://www.instagram.com/juandanilo_chef/ Coke Video: https://www.facebook.com/watch/?v=813775268818846 Sein Buch "Ceviche. Das Kochbuch: Peruanisch magisch" [Affiliate] https://amzn.to/2ZSltlA Wie macht man Ceviche? Fisch nicht länger als 4 Minuten in der Säure lassen! Der Mais ist sehr besonders! Wie bereite ich den Kablejau für das Ceviche vor? Burger der Woche mit Juan Danilo? Aparna Aurora Chutnify https://www.chutnify.com/de/ https://www.instagram.com/chutnify/ Der lange Weg zum eigenen Restaurant Authentisches Indisches Essen Fünf Restaurants! Slow Fast Food! Dosa umbedingt probieren! Takumi, original japanische Miso-Ramen (aus Düsseldorf) https://www.takumi-duesseldorf.de/de/ https://www.instagram.com/tastytakumi/ Das Wasser ist das besondere an den Nudeln. Sie bestehen zu 30% aus Wasser Nudeln reifen noch zwischen 30 und 50 Stunden Die Brühen kochen sehr lange im Schnellkochtopf Was macht eine gute Ramen aus?
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