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Podcast: On va déguster
Episode:

L’histoire de Usha Prabakaran, la reine du pickle en Inde
Category: Arts
Duration: 00:04:05
Publish Date: 2020-01-19 04:43:00
Description: durée : 00:04:05 - La chronique cuisine d'Elvira Masson - Une histoire qu'Elvira Masson a trouvé dans le New York Time du 6 janvier dernier. Il y a un peu plus de 20 ans Usha Prabakaran a publié ce qui était l'objet de 10 ans de recherches : la recension de toutes les recettes de pickles que l'on peut trouver en Inde.
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